【导语】：葱烧海参是山东省经典的汉族名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。快来看看，葱烧海参的做法吧！
材料
水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精
做法
1.海参切大片，大葱切段
2.海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟
3.花椒炒出香味，捞出
4.放入葱段，小火炒黄
5.放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉，小火烧入味，放鸡精挑好口味，OK
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2025-06-04 14:10 来源：济南公积金
2025-06-04 13:59 来源：济南市人民政府
2025-06-04 13:57 来源：济南市人民政府
2025-06-04 11:43 来源：济南市人民政府
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2025-05-23 15:35 来源：济南公积金
2025-05-23 15:32 来源：济南公积金
2025-05-23 15:29 来源：济南公积金
2025-05-23 15:25 来源：济南公积金
2025-05-23 15:17 来源：济南公积金
【导语】：葱烧海参是山东省经典的汉族名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。快来看看，葱烧海参的做法吧！
材料
水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精
做法
1.海参切大片，大葱切段
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3.花椒炒出香味，捞出
4.放入葱段，小火炒黄
5.放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉，小火烧入味，放鸡精挑好口味，OK
