杨铭宇黄焖鸡米饭(三九店)
焖鸡米饭又叫香鸡煲。早期,济南某鲁菜名店红极一时,其招牌菜"百草黄焖鸡”深受当时政府高官的喜爱,还称赞说:"此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝。"在制作方面,从选料到工具到烹饪都有严格要求。食用时可配以咸菜,汤汁浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的完美境界。
推荐理由:
【黄焖鸡米饭】推荐杨铭宇家,是目前比较红火的一家,味道有保证。黄焖鸡汤汁鲜美,味道浓郁,鸡肉也很嫩,再加上一些青椒、土豆片、香菇,米饭要伴着汤汁一起,回味无穷。
人均:¥17
地址:经三路326号(近嘉华购物广场)